반응형 분류 전체보기295 [영종도] 을왕리 생선구이 맛집_을왕리 꾸덕집 영종본점 영종도 여행다녀오며 다녀온 찐맛집 입니다 이미 유명한 집이기도 해요 생선구이집인데 직접 말린 생선을 맛있게 구워서 솥밥과 함께 먹는데 밥이 부족할 정도로 맛있었던 꾸덕집이었어요 인천 중구 용유서로174번길 44 0507-1494-0314 바로 앞 주차 가능했고 저녁시간에 가기 전에는 꼭 전화해보고가세요 재료가 다 떨어지면 판매가 안되기때문에 전화확인 필수입니다 찾아보니 분점이 여러곳에 있더라고요 대부분 을왕리에 여행와서 검색 후에 오시는 것 같은데 후회가 없을 생선구이 집이예요 이미 매스컴에도 여러번 방영된 꾸덕집 입니다 테이블이 약 12개정도로 많은편인데 식사시간 되니 대기가 꽤 긴 편이었습니다 음식 특성상 한 번 먹기 시작하면 시간이 좀 거릴는 생선인지라 테이블 회전이 빠른편은 아니예요 테이블마다 키.. 2023. 12. 30. 부드러운 계란찜 만들기 레시피_푸딩계란찜 아기계란찜 달걀찜 자주 만드는 반찬 중에 하나 계란찜 뚝배기에 한껏 올려 만드는 계란찜도 맛있지만 가끔가다 푸딩같이 부드럽고 네모반듯한 계란찜을 만들기도 합니다 달걀요리는 어떻게 먹어도 맛있지만 특히 아이들 반찬으로 자주 만들어주었는데 깔끔한 맛에 더 끌릴 때도 있더라고요 잇몸으로도 먹을 수 있는 부드러운 계란찜 레시피 입니다 달걀 6개로 만든 계란찜 입니다 이렇게 만들면 네모반듯한 반찬통 하나 가득 나옵니다 생수(육수)는 달걀 수x20ml 잡으면 적당해요 달걀 6개로 만들어서 120ml 물을 넣었어요 기본재료 달걀 6개 생수 120ml 액젓 1큰술 맛술 1큰술 소금 약간 양파 1/4개 당근 조금 부추 조금 먼저 양파와 당근, 부추는 잘게 썰어주세요 부추 대신 쪽파를 넣어도 되고 버섯류를 쫑쫑 썰어 넣어도 식감때문에 맛있.. 2023. 10. 18. 조개미역국 레시피_조개 해감하기 해장미역국 바지락미역국 모시조개미역국 고기없이미역국끓이는방법 가장 만만하면서 자주 끓이는 국인 미역국 미역국을 끓이려고 보니 고기가 없는 경우가 더러 있는데 국거리 대신 다양한 재료를 넣어서 끓여도 맛있답니다 그중에서 조개미역국은 깔끔한 맛으로 먹기 좋은데요 해장으로 먹기에도 좋은 국입니다 조개 우린 물을 육수로 쓸 거라 따로 육수가 필요없답니다 소고기만 넣어 끓여보셨다면 다양한 재료를 넣고 끓여보는 것도 색다르답니다 조개 해감부터 끓이기까지 어렵지 않아요 미역국은 한 냄비 끓여서 두고두고 먹는 게 제맛인데 조개를 넣은 국은 맛이 씁쓸해지기 쉬우므로 대부분 1회성으로 드시는 게 좋아요 기본재료 모시조개 적당량 미역 15g 들기름 1큰술 멸치액젓 1큰술 소금 약간 조개 해감 할 때 식초 1큰술 먼저 조개를 해감합니다 조개를 2-3회 씻은 후 조개가 다 잠기게 물을 .. 2023. 10. 17. 쉽고 간단한 깍두기 레시피_깍두기 담그는법 석박지 무김치 가을무가 맛있는 요즘 무로 할 수 있는 최고의 반찬 깍두기를 담갔어요 깍두기는 담가두면 설렁탕이나 사골 먹을 때 필수로 찾게 되는 반찬이죠 번거로울 것 같지만 의외로 너무 쉽고 간단한 석박지 만들기 입니다 아래 레시피대로 만드시면 식당에서 먹는 깍두기 못지 않답니다 무 절이기부터 찹쌀풀 만들기, 그리고 양념까지 모두 알려드립니다 무 반 개로 만든 깍두기 입니다 계량은 종이컵 기준, 밥 숟가락 기준으로 했어요 반 개로 만들어도 양이 많은편이라 그때그때 만들어먹는답니다 나머지 무로는 맛있는 무생채를 만들었어요 2023.10.16 - [분류 전체보기] - 무생채 레시피_무채무침 무 요리 무생채 만드는법 무생채 레시피_무채무침 무 요리 무생채 만드는법 가을무로 담근 무생채는 달고 맛있답니다 무생채는 만들어두면 .. 2023. 10. 16. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 74 다음 반응형
