반응형 메추리알간장조림4 메추리알 간장조림 황금레시피_메추리알조림 메추리알간장조림 메추리알표고버섯간장조림 아기메추리알반찬 아이들에게 인기만점인 메추리알 장조림 입니다 그때그때 재료에 맞게 꽈리고추나 표고버섯을 넣어 만들면 훨씬 맛있는데 오늘은 표고를 넣고 만들어보았어요 표고를 넣으면 간장국물도 훨씬 감칠맛 있어지고 맛있어서 정말 강추드리는 밑반찬 입니다 어른 아이 누구나 좋아하고, 밥도둑으로 그만인 메추리알 간장조림 간장의 비율만 잘 맞추면 너무 짜지 않고 누구나 맛있게 만들 수 있답니다 기본재료 깐 메추리알 1봉 표고버섯 2개 간장양념재료 생수 500ml 간장 100ml 조청 2큰술 맛술 2큰술 생강 2-3톨 편리성을 위해 깐 메추리알 1봉을 이용했습니다 메추리알은 흐르는 물에 헹구어 씻은 후 채반에 물을 빼줍니다 표고도 기둥은 자르고 한 입 크기로 잘라 준비해주세요 뚜껑이 있는 냄비에 메추리알을 넣은 후 생수 500ml.. 2024. 4. 9. 메추리알 꽈리고추 장조림_메추리알간장조림 꽈리고추간장조림 아기계란반찬 메추리알조림 계란조림 아이들에게 최고의 인기반찬인 메추리알 장조림입니다 메추리알 장조림을 만들 때 소고기나 청포묵, 버섯 등을 넣어서 짭조름하게 조려주셔도 훌륭한 인기반찬이 됩니다 저는 어른들도 같이 먹을 겸 꽈리고추를 넣고 만들었어요 너무 맵지 않아서 아이들도 잘 먹을 수 있고 살짝 감도는 매운맛이 입맛을 더 돋구어 주더라고요 간장 비율만 잘 맞추면 누구나 맛있게 만들 수 있는 메추리알 장조림 레시피입니다 깐 메추리알 한 봉으로 만든 레시피 입니다 반찬통 하나 가득 나오는 양이예요 기본재료 깐 메추리알 1봉 꽈리고추 10-15개 간장양념재료 생수 500ml 간장 100ml 조청 2큰술 맛술 2큰술 생강 2톨 깐 메추리알은 물에 여러번 헹군 후 채반에 받쳐 물을 빼줍니다 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻어줍니다 주름 사이사.. 2024. 3. 5. 메추리알 간장조림 레시피_달걀장조림 계란조림 아이반찬 아이들이 너무나도 좋아하는 반찬입니다 큰 달걀로 만들기보다는 작은 메추리알로 만들게되면 한 입에 쏙쏙 먹기도 좋고 달걀이랑은 또 다른 얕은 맛이 있어요 메추리알에 곤약을 넣어도 좋고 꽈리고추를 넣어서 만들게되면 어른 반찬으로도 훌륭합니다 너무나 쉽고 간단한 우리집 인기메뉴 메추리알 간장조림 레시피 입니다 껍질이 까져있는 메추리알 한 봉으로 만든 레시피 입니다 밥숟가락 기준으로 계량한 것이며 이대로 만드시면 반찬통 가득차게 나온답니다 기본재료 메추리알 약 40개 표고버섯 1-2개 양념재료 물 500ml 간장 100ml 물엿 2큰술 설탕 2큰술 맛술 2큰술 메추리알은 깨끗하게 씻어서 물기를 빼주세요 저는 집에 건표고가 있어서 건표고를 추가했어요 버섯류도 같이 조려서 만들면 버섯대료 쫀득하고 씹는 식감이 좋아.. 2023. 9. 19. 메추리알 간장조림 황금레시피_꽈리고추장조림 계란조림 아이반찬 어른들은 꽈리고추의 알싸함으로 아이들은 메추리알의 단짠단짠함으로 가족 모두에게 인기있는 밥반찬입니다 한 번 만들어두면 두고두고 꺼내줄 수 있고 달걀이랑은 또 다른 얕은맛에 늘 인기가 많습니다 너무나 쉽고 간단한 메추리알 간장조림 레시피 입니다 메추리알 두 판 약 40개로 만든 레시피 입니다 모두 밥숟가락 기준으로 계량한 것이며 이 레시피 대로 만드시면 반찬통 하나 가득 나온답니다 기본재료 메추리알 약 40개 꽈리고추 7~10개 건표고버섯 조금 양념재료 물 500ml 간장 100ml 물엿 2큰술 설탕 2큰술 맛술 2큰술 생강가루 아주조금(생략가능) 까져있는 메추리알을 이용해도 되지만 저는 늘 메추리알을 삶기부터 시작합니다 깨끗하게 씻은 후 식초 1큰술 넣고 푹 삶아주세요 물이 끓기 시작하고 7분정도 더 익.. 2023. 7. 27. 이전 1 다음 반응형
