반응형 황태미역국2 황태미역국 맛있게 끓이는 방법_황태미역국 황금레시피 북어미역국 황태채요리 미역국은 남녀노소 불문하고 다들 좋아하는 국이죠 넣는 재료만 달리해서 끓이면 또 다른 맛으로 즐길 수 있어서 끓이는 사람도, 먹는사람도 참 재미있답니다 오늘은 시원하고 깊은맛이 일품인 황태미역국을 끓였어요 황태를 넣고 끓이면 별다른 팁 없어도 맛있게 되는데 해장하기에도 좋고 다른 미역국에 비해 조금 더 깔끔한 맛이 난답니다 뽀얀 국물에 깊은 맛이 일품인 황태미역국 별다른 재료없이 맛내기도 쉬운편입니다 기본재료 육수 1L(쌀뜨물이나 생수로 대체가능) 미역 20g 황태채 2컵 들기름 2큰술 다진마늘 1큰술 멸치액젓 1큰술 소금 약간 미역은 30분 이상 충분히 불려줍니다 이후에 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 황태채는 2컵분량 준비했어요 황태채는 손가락으로 만져보면 딱딱한 부분이 있는데 이 부분은 국으로 끓여도 .. 2023. 9. 21. 황태미역국 황금레시피_고기없는 미역국 북어미역국 황태채요리 가정집의 단골메뉴인 미역국 미역국은 다양한 재료를 넣어 끓이기 좋은 메뉴입니다 그 중에서 시원한 국물이 일품인 황태미역국 입니다 또 국거리가 없을 때 손쉽게 끓일 수 있기도 합니다 황태채에서 나온 진한 육수가 구수하기도 하고 입맛을 돋구기도 한답니다 구수한 맛이 일품인 황태미역국 별다른 재료 없이 맛내기가 쉬워서 자주 끓이게 됩니다 기본재료 육수 1L(생략가능) 미역 20g 황태채 2컵 들기름 2큰술 다진마늘 1큰술 멸치액젓 1큰술 황태채는 가시를 제거한 후에 먹기 좋은 크기로 자른 후 물에 한 번 씻어줍니다 오래 씻기보다는 가벼이 씻어주세요 미역도 잘 불린 후 먹기좋은 크기로 잘라 준비해주세요 황태미역국은 별다른 재료 없이 황태채만 있으면 시원한 국물을 낼 수 있답니다 구수한 맛을 돋구기 위해 들기름에.. 2023. 8. 8. 이전 1 다음 반응형
