반응형 국내산도라지1 쉽고 간단한 도라지무침 레시피_도라지초무침 도라지무침양념 도라지쓴맛 제거 매콤새콤하게 무쳐놓으면 흰 밥이랑 아주 잘 어울리는 반찬이죠 기분나쁘지 않은 쌉싸름한 맛에 더 손이 가기도 합니다 도라지는 주로 제사용 나물로 하얗게 무치는 게 일반적인데 빨갛고 새콤하게 만들어먹어도 맛있답니다 익히거나 불을 쓸 일이 없이 만들 수 있어서 양념만 맛있게 만든다면 늘 성공적인 반찬이기도 합니다 오늘은 쉽고 간단하게 도라지무침 레시피 공유합니다 중국산이랑 2배 넘게 차이나는 가격이었지만 중국산보다 더 탄탄하고 질긴감 없는 국산 도라지입니다 국내산 도라지 250g 으로 만든 레시피 입니다 기본재료 도라지 250g 양념재료 대파 약간 다진마늘 1큰술 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 양조간장 1큰술 식초 2큰술 참기름 1큰술 설탕 1큰술 손질되지 않은 도라지는 쓴맛을 제거하는 게 성공의 관건입니다 .. 2023. 10. 12. 이전 1 다음 반응형