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쉽고 간편한 만능세제 만들기 한때 만물상이란 프로그램에 나와서 주부님들 사이에서 열풍이었던 만능세제 만들기 처음엔 반신반의하며 만들었는데 나름 효과가 좋아서 지금까지 꾸준히 만들어쓰고 있어요 만능세제 만들기도 간단하고 천연세제라 안심하고 쓸 수 있답니다 준비물 : 베이킹소다 1컵, 주방세제 1컵, 식초 반컵, 물 1컵 위 간단한 재료를 이용해 만능세제 만들어볼게요 베이킹소다 : 주방세제 : 식초 : 물 = 1 : 1 : 0.5 : 1 위 비율대로 섞어주시면 되는데 순서대로 섞어주세요 먼저 베이킹소다를 부어주세요 많은 분들이 헷갈려하시고 실패하시는 이유중 하나는 베이킹 파우더를 넣으시는데 베이킹파우더 아니예요~~ 베이킹소다 입니다 준비된 주방세제를 부어서 섞어주세요 잘 섞일때까지 저어주세요 주방세제가 들어가면 .. 2017. 7. 13.
제주도 별미 전복컵밥 "만복이네 김밥집" 제주도 가기 며칠전 전복컵밥을 알게됐어요 생각만 해도 너무 맛있을 것 같았답니다 육지에선 접해본적 없는 전복컵밥이라 꼭 먹어봐야겠다고 다짐했지요 공항에서 얼마 멀지않은곳에 있으나 늦게 가면 품절된 메뉴가 있으니 여행 시작할 때 들러보시길 추천드려요 대로변에 위치한 만복이네 김밥집 실제로 아담합니다 메뉴와 가격입니다 저녁 6시쯤 방문한지라 전복컵밥은 몇 개 안남아 있었구요 몇 개 품절된 메뉴도 있네요 전복컵밥과 맛간장 간장 뿌려드시면 되는데 적당히 넣어야 짜지않고 맛있어요 생전복이 올라가있어 구매 후 바로 드시는게 좋아요 솔솔 풍기는 참기름 냄새도 좋았고 전복이 톡톡 씹히면서 내장에 비빈 밥도 일품이었네요 2017. 7. 12.
제주도 2박3일 자유여행 "아랑졸디 자매국수" 지난 제주도여행기를 풀어보려 합니다 여유로이 다니고싶었지만 촉박하게 2박3일 다녀온 제주예요 특별한건 없지만 제주국제공항 도착 후 렌트카를 찾고 시작된 제주여행기 입니다 제주도에서 먹어야한다는 음식 중 하나인 국수 그 중에서 특히 유명한 올레국수 vs 자매국수 인데요 이번에 다녀온곳은 자매국수 본점이랍니다 공항근처에 위치하고 있어 허기진 배를 달래기에 아주 좋았어요 주차는 국수집 앞 길가에 세워두심 됩니다 나뿐만이 아니라, 모든 차가 그렇게 세워져있으니 빈자리 찾아서 주차하면 돼요 알고보니 이 거리가 국수거리더라구요 자매국수 양옆으로 국수집이 쭉 늘어섰는데 자매국수앞에만 사람이 많아요 이렇게 말이죠 사진엔 대기인원을 다 못담았는데 국수집이라 그런지 회전률은 빠른편이예요 확실히 남.. 2017. 7. 11.
수요미식회 낙지편 "종로 유림낙지" 지난번 수요미식회 낙지편을보고 꼭 가자며 벼르고 있었어요 낙지, 쭈꾸미를 원래 좋아하기도 하지만 방송에서 인정하는 맛집이니 꼭 가봐야겠죠 도착했어요 청계천변 빌딩숲에 위치한 유림낙지 주차공간은 넉넉하구요 평일엔 주차아저씨가 계시는것 같은데 일요일에 방문해서 안계시는것 같아요 30년간 이곳에서 자리를 지킨 유림낙지예요 출입문 들어서면 벽면 한가득 연예인 친필싸인과 사진이 전시되어있어요 연예인도 많이 찾은 맛집 느낌이 나네요 낙지덮밥 먹으러 왔는데 낙지덮밥은 월-금, 점심만 제공된다고 해요 먼저 전체메뉴와 가격표 입니다 여느 낙지집과 가격대는 비슷한것 같아요 낙지볶음과 조개탕 주문해봅니다 주문하자마자 3분도 안되어 나온 조개탕 국물이 뽀얗고 고추가 송송 썰어져있어서 칼칼하니 맛있더라구요 매콤.. 2017. 7. 11.
양평맛집 "양평신내서울해장국" 본점 가까운데 바람이라도 쐴겸 다녀온 양평이예요 드라이브 겸 맛난것도 먹고 특히 양평엔 예쁜 카페가 많아서 종종 간답니다 오늘의 메뉴는 해장국 입니다 양평에서 엄청 유명한 맛집인데 각종 맛집랭킹앱에서 양평 부동의 1위를 차지하고 있는곳이랍니다 주소 : 경기도 양평군 개군면 신내길 16 (공세리 327-8) 본점은 양평이고 지금은 전국적으로 지점이 많이 있답니다 도로변 바로 옆에 위치해있고 빨간간판이 눈에띄어요 맞은편 주차장이 널찍해서 주차하기도 좋더라구요 운영시간입니다 이른 새벽부터 영업을 시작하시네요 양평신내서울해장국 메뉴&가격 해장국이 1그릇 9천원으로 다른데보단 조금 비싼데요 비싼덴 다 이유가 있더라구요 해장국1, 내장탕1 주문했어요 기본반찬 다 드심 셀프입니다 내장탕 뜨끈뜨.. 2017. 7. 9.
기펠 1구 인덕션 유명한 기펠 인덕션 기능면에서도 훌륭하고 인지도도 높은 인덕션 중에 하나죠 집에서 샤브샤브나 감자탕 등 먹을때도 좋고 하나 있으면 좋겠다 싶어서 들였어요 기펠은 독일제품 입니다 안전하게 포장이 잘되어 도착했어요 골드골드한 디자인에 군더더기 없이 아주 깔끔한 디자인이예요 사용한후에 마른수건으로 닦아주기만하면 되니 위생적이고 돌출부라던지 함몰부 없이 평평한 상태라 깨끗한 상태로 보관도 용이하네요 조작부도 심플하고 깔끔합니다 락 기능이 있어서 아이들이 있는집에서 사용하기도 안전합니다 58mm 두꺼울줄 알았는데 생각보다 얇아서 신기하네요 뒤에는 열식힘팬이 있어요 작동시에 모터 돌아가는 소리가 들리긴 하지만 크게 신경쓰이진 않을 정도예요 인덕션엔 전용용기를 사용해주심이 좋아요 보증서 겸 설며서에 서비스 기준도 잘.. 2017. 7. 8.
페이마 전동그라인더 600N 단계별 분쇄정도 지난번 개봉기와 사용기를 올렸던 페이마 전동그라인더 리뷰입니다 http://blueroad1004.tistory.com/48 오늘은 무엇보다 궁금해하실것 같은 단계별 분쇄정도를 포스팅합니다 어떤 도구를 이용해 커피를 내리냐에 따라 분쇄 단계가 다릅니다 먼저 페이마 그라인더 600N 사용 시 권장하는 단계예요 1-2 단계 : 모카포트 3-3.5 단계 : 더치커피 5-6 단계 : 핸드드립 7-8 단계 : 프렌치프레스 숫자가 낮을수록 입자가 곱고 숫자가 높을수록 입자가 굵답니다 분쇄 단계가 낮을수록 조금 더 오래 갈리긴 하는데(1-2초 정도) 입자가 고우니 미분이 더 많이 생긴답니다 말보단 사진으로 비교해볼게요 ( * 매 단계별로 비교하면 좋지만 그럴 수 없기에 각 단계의 중간정도로 분쇄했음 ) 1.5로 분쇄.. 2017. 7. 7.
가정용으로 적합한 페이마 전동그라인더 600N 평소에 커피를 자주 마시는지라 전동그라인더가 꼭 필요했어요 가정용그라인더는 기능에만 충실하면 되니까 투박하고 촌스러운게 많은데요 비슷한 가격의 페이마 제품은 기능면에서는 물론 디자인까지 충족되어 아주 잘샀다 싶은 제품중 하나예요 훼이마/페이마/훼마로 불리우는 이 제품은 대만제품 이예요 간단한 사용설명서와 제품보증서가 들어있어요 컬러는 블랙/레드/옐로 있는데 포인트 줄겸 확 튀는 노랑으로 구매했어요 위에 호퍼를 설치한 모습이예요 호퍼는 장착하는거라 조립상 큰 어려움은 없습니다 전동 그라인더의 가장 큰 장점이죠 다이얼을 돌려가며 원하는 굵기에 마줘서 원두를 분쇄할 수 있다는 점 다이얼은 0.5 단위로 조절할 수 있어요 전원은 제품의 뒤족에 있어요 위 아래로 똑딱 눌러서 ON/OFF 합니다 전원을 공급하고 원.. 2017. 7. 7.
개포동 매콤한 낙지덮밥 "김명자 낙지마당" 본격 장마가 시작이라죠 부디 큰 피해없이 지나가길 바래봅니다 비가 옴에도 불구하고 후덥지근하고 끈끈한 날씨가 계속되네요 이럴 땐 아주 매콤한게 땡기잖아요 그래서인지 낙지덮밥이 땡기네요 오늘은 개포동에 있는 김명자 낙지마당 개포점 다녀왔어요 삼호물산 사거리 지나서 조금만 가다보면 위치해있습니다 주차는 건물 뒤에 하시면 됩니다 아래 보이는 사진은 후문이예요 저희는 주차를 하고 들어간 관계로 정면 사진은 못찍었네요 김명자 낙지마당 메뉴와 가격표 입니다 저희는 덮밥 2개 시켰어요 가자마자 룸으로 안내해주시고 덥고 후덥지근한 날씨였는데 에어컨도 켜주셔서 시원하게 맛있게 먹은 기억이 나네요 기본반찬 미역냉국, 콩나물, 깍두기 잠시 후 매콤한 낙지볶음이 도착했어요 2인분인데도 양이 꽤 많았답니다 매콤한 요리에 빠질 .. 2017. 7. 2.
성수동 핫플레이스 "onion" 요즘 성수동 핫한 카페죠 저도 sns를 통해서 여러번 봤는데 성수동 핫플, 성수동 카페 검색해보면 정말 자주 뜨더라구요 요즘 핫해서 이기도 하지만 꽤 인상적이어서 한 번 가보고팠어요 성수역에서 그리 멀지 않구요 찾기도 수월합니다 성수동 어니언 뭔가 짓다만듯한게 컨셉이예요 빈티지한것도 아니고 약간 난해한듯 한데 멋스러움이 있는 곳이었어요 운영시간은 22:00까지. 참고하시면 좋을 것 같네요 카페 어니언은 1970년대 지어진 건물이예요. 시간이 지남에 따라 용도에 따라 증축도 하고 개축도 된 건물인데요 슈퍼, 식당, 가정집, 정비소, 공장에 거쳐 지금의 카페가 탄생했어요 인테리어도 워낙 유명하지만 또 유명한건 바로 베이커리 인데요 빵이 맛있다고 소문이 자자하네요 실제로 먹어보니 카페 베이커리 치곤 정말 맛있.. 2017. 7. 2.
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