반응형 장조림재료1 소고기 장조림 레시피_한우장조림 본죽장조림 아기장조림 장조림재료 아이들 최애 반찬 소고기로 만든 장조림입니다 아이들 뿐만아니라 어른들도 간장에 조려 만들어두면 은근 고급스러운 밥도둑 입니다 장조림을 만들 땐 한우 중에서도 우둔살이나 사태를 이용하시면 좀 더 담백하고 쫄깃한 맛으로 즐기실 수 있어요 저는 국거리 덩어리를 이용해서 만들었는데 이 또한 가성비가 좋고 나쁘지 않습니다 장조림을 만들 때 메추리알이나 꽈리고추를 넣은다음 푹 익혀 먹어도 맛있는데 기호에 맞게 재료를 준비해주시면 됩니다 또 장조림을 맛있게 만드는 비법 중 하나는 소고기 삶은 물을 그대로 이용해서 만들거라 구수하고 깊은맛이 그대로 전해집니다 아래 레시피에서 알려드릴게요 장조림을 만들어 두면 딱히 다른 반찬 없어도 국과 장조림 만으로도 한끼 해결되기 때문에 밥을 잘 안먹는 아이들에겐 특효 반찬이 아닐 .. 2024. 3. 15. 이전 1 다음 반응형