반응형 메추리알장조림6 메추리알 간장조림 레시피_달걀장조림 계란조림 아이반찬 아이들이 너무나도 좋아하는 반찬입니다 큰 달걀로 만들기보다는 작은 메추리알로 만들게되면 한 입에 쏙쏙 먹기도 좋고 달걀이랑은 또 다른 얕은 맛이 있어요 메추리알에 곤약을 넣어도 좋고 꽈리고추를 넣어서 만들게되면 어른 반찬으로도 훌륭합니다 너무나 쉽고 간단한 우리집 인기메뉴 메추리알 간장조림 레시피 입니다 껍질이 까져있는 메추리알 한 봉으로 만든 레시피 입니다 밥숟가락 기준으로 계량한 것이며 이대로 만드시면 반찬통 가득차게 나온답니다 기본재료 메추리알 약 40개 표고버섯 1-2개 양념재료 물 500ml 간장 100ml 물엿 2큰술 설탕 2큰술 맛술 2큰술 메추리알은 깨끗하게 씻어서 물기를 빼주세요 저는 집에 건표고가 있어서 건표고를 추가했어요 버섯류도 같이 조려서 만들면 버섯대료 쫀득하고 씹는 식감이 좋아.. 2023. 9. 19. 메추리알 간장조림 황금레시피_꽈리고추장조림 계란조림 아이반찬 어른들은 꽈리고추의 알싸함으로 아이들은 메추리알의 단짠단짠함으로 가족 모두에게 인기있는 밥반찬입니다 한 번 만들어두면 두고두고 꺼내줄 수 있고 달걀이랑은 또 다른 얕은맛에 늘 인기가 많습니다 너무나 쉽고 간단한 메추리알 간장조림 레시피 입니다 메추리알 두 판 약 40개로 만든 레시피 입니다 모두 밥숟가락 기준으로 계량한 것이며 이 레시피 대로 만드시면 반찬통 하나 가득 나온답니다 기본재료 메추리알 약 40개 꽈리고추 7~10개 건표고버섯 조금 양념재료 물 500ml 간장 100ml 물엿 2큰술 설탕 2큰술 맛술 2큰술 생강가루 아주조금(생략가능) 까져있는 메추리알을 이용해도 되지만 저는 늘 메추리알을 삶기부터 시작합니다 깨끗하게 씻은 후 식초 1큰술 넣고 푹 삶아주세요 물이 끓기 시작하고 7분정도 더 익.. 2023. 7. 27. 이전 1 2 다음 반응형
