반응형 호박요리3 간단하게 만드는 단호박죽_단호박죽 레시피 단호박 전자레인지찌기 미니단호박 요리 이맘때만 나오는 단호박 7월초~8월 중순에만 나온다고 합니다 손바닥만한 미니단호박이 맛있어서 자주 먹는데 오늘은 미니 단호박을 이용해 호박죽을 만들었어요 그냥 쪄먹어도 맛있어서 호박죽을 끓이기엔 아까웠는데 집에 목감기 걸린 식구가 두 명이나 되는바람에 미니단호박으로 호박죽을 끓여주었는데 세상에~ 너무나 달고 맛있어서 깜짝 놀랐어요 단맛이 강한 미니단호박이라 그런지 설탕없어도 달고 고소하던 단호박죽 간단하게 만드는 그 황금레시피 공개합니다 파근파근하고 포슬포슬한 미니단호박으로 만드는 호박죽 손바닥만한 단호박 두 개로 만드니 4인가족 한 번 먹을 분량이 나옵니다 재료부터 정리합니다 기본재료 미니단호박 2개 설탕 1큰술 소금 0.3큰술 찹쌀가루 1큰술 물 1큰술 기호에 따라 잣, 호두, 대추 조금씩 손바닥만한.. 2023. 7. 24. 맛있는 간식 단호박 에그슬럿 만들기_단호박요리 미니단호박 보우짱 호박요리 단호박세척법 단호박보관방법 이맘때만 나오는 단호박 7월초~8월중순에만 나온다고 합니다 손바닥만한 미니단호박이라 1인간식으로 먹기도 좋고 특히 에그슬럿 만들기에 사이즈가 적당하답니다 다이어트 식품으로도 좋고 아이들 간식으로도 좋은 단호박 에그슬럿 레시피 알려드릴게요 파근파근하고 포슬포슬한 미니단호박 손바닥만한 에그슬럿 만드는 재료를 정리해봅니다 기호에 따라 베이컨이나 햄 등을 추가해주셔도 좋아요 기본재료 미니단호박 1개 계란 1개 버터 10g 소금 한꼬집 모짜렐라 치즈 70g 앙증맞은 크기의 미니단호박 보우짱이라고 불리우는 이 미니단호박은 어쩜 이렇게 단맛이 강한지 신기해요 보통 호박보다 단내가 더 나서 먹기도 좋고 포근포근하고 파슬파슬한 맛이 일품이지요 ** 미니밤호박 보관방법 가급적 서로 닿지 않도록 신문지를 사이에 끼운 후 그.. 2023. 7. 21. 따듯한 호박죽이 생각나는 날 손쉽게 호박죽 만들기 집에서 호박죽 만들기 가을비가 내리고 날씨가 제법 쌀쌀해졌네요 아주 추워지기전 요맘때 호박죽이 생각나길래 만들어봤답니다 호박죽 하면 번거로울 것 같은데 생각보다 간단하게 만들 수 있어요 재료 : 단호박, 찹쌀가루, 설탕, 소금 재료도 매우 간단하죠? 거쳐야하는 과정이 살짝 번거롭긴해도 간단하게 맛있는 호박죽을 만들 수 있어요 먼저 단호박은 깨끗이 씻어주세요 4등분 하여 안에 씨는 깨끗히 제거해주세요 껍질까지 벗겨주시면 좋은데 이때는 매우 단단해서 껍질벗기기가 상당히 어려워요 자칫하면 손을 다칠 수도 있어서 찜기에 한번 쪄낸다음 껍질을 벗겨주셔도 됩니다 저는 먼저 껍질을 벗겨놨어요 조각낸 단호박을 찜기에 넣고 10분간 쪄줄거예요 이 과정이 번거로우신분들은 물에 삶으셔도 무방합니다 10분간 쪄준 단호박을 믹.. 2017. 10. 11. 이전 1 다음 반응형
