반응형 낙지볶음레시피1 매콤 낙지볶음 황금레시피_낙지 세척 낙지볶음 양념장 매콤한 낙지볶음이 땡기는 날입니다 오징어보다 더 쫀득하고 식감이 좋아서 낙지철에는 꼭 사다가 해먹기도 합니다 아직 제철은 아니지만 낙지가 나왔길래 얼른 사왔어요 매콤하고 쫄깃한 낙지의 식감에 자박하게 국물 내서 만들어 밥까지 비벼먹으면 이대로 배부른 한상 차림이 됩니다 국물 자작하게 나오는 낙지볶음 레시피 입니다 낙지볶음 양념장은 오징어볶음을 만드는 데 쓰셔도 좋아요 모든 매운 양념베이스는 아래와 같이 쓰고 있답니다 낙지 4마리 기준으로 계량된 레시피 입니다 기본재료 낙지 4마리 양파 반 개 당근 조금 파 조금 양배추 조금 고추 1개 양념재료 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술 양조간장 3큰술 올리고당 1큰술 다진마늘 1큰술 설탕 1큰술 맛술 2큰술 참기름 1큰술 통깨 듬뿍 물 6큰술 낙지는 몸통을 가르고 안.. 2023. 9. 1. 이전 1 다음 반응형