오랜만에 맛집 나들이
날도 덥고 시원한 게 절로 생각이 나는 날씨네요
시원한 것 먹으려고 찾아보다가
마침 정호영쉐프의 우동카덴이 생각나더랍니다
너무 유명한 맛집 중에 맛집이죠
냉우동 먹으러 멀리 연희동까지 다녀왔어요
서울시 서대문구 연희로 173 거화빌딩 1층
02) 337-6360
매주 일, 월 휴무
화 11:30 - 22:00
수 11:30 - 22:00
목 11:30 - 22:00
금 11:30 - 22:00
토 11:30 - 21:30
브레이크 타임도 있어서 아래시간은 피해서 가시면 될 것 같아요
15:00-17:30
바로 앞 버스정류장이 있어서 접근성이 좋은 편입니다
주차는 발렛 해주시는 분이 계십니다
근처에 서대문자연사박물관도 있고
한 블럭 뒤쪽으로 아기자기한 가게들이 많이 있어서 연희동 나들이 하면서 들러도 좋을 것 같아요
평일 11:40분에 도착했는데 이미 웨이팅 10팀정도 있었어요
평일에도 대기가 있는 편인데 그리 오래 기다리지는 않았어요
아무래도 면 이다보니 회전율이 빠른 편이예요
1층은 우동, 2층은 이자카야로 운영되고 있습니다
들어오셔서 대기명단 작성하고
순서가 되면 이름을 불러주신답니다
날씨가 더워서 온 우동은 못 먹겠더라구요
추운 겨울엔 다시 와서 먹어보고싶어요
제일 유명한 붓카케우동과 자루우동, 후토마키 시켜보았답니다
가장 먼저 나온 후토마키
정말 컸고 하나만 먹어도 배가 부르더라고요
얇게 썬 오이채, 새우튀김, 계란, 연어, 짱아치 등 들어갔는데
우동과 정말 잘 어울렸고 맛있었어요
뒤이어 나온 자루우동
면이 정말 탱글탱글 그 자체
양도 제법 많은편이었고
소스가 한국에서는 쉽게 먹어볼 수 없는 맛이었어요
간장 베이스에 짜지도 않고 면에 소스가 베이는 맛이 정말 일품이었어요
새우튀김과 같이 나오는 붓카케우동
그릇이 너무 커서 놀라기도 했어요
튀김옷은 바삭하고 새우는 말할 것도 없이 우동과 잘 어울리더라고요
레몬을 짜서 먹으면 된다고 하네요
서빙하시는 분들도 너무 친절하시고
우동도 제법 빨리 나오는 편이예요
오픈주방으로 되어있어서 분주한 주방의 모습도 볼 수 있답니다
운 좋으면 정호영쉐프를 볼 수도 있어요
1인 1면을 시키면 3번까지 면 리필이 된다고 하는데
생각보다 면 양이 많아서 리필은 필요 없을 정도 였답니다
근처에 온다면 당연히 추천
어린아이들도 우동 잘 먹으니 아이들이 있어도 추천
멀리서 이 거 먹으러 여기까지 오는것도 추천!!
기분좋은 연희동 맛집 나들이었어요