친환경 전문음식점

청국장과 보리밥




평소 외식을 자주 하긴하는데


외식음식이 질릴때가 있지요.


외식도 한식으로 하고픈 날, 제가 가는 맛집이랍니다



청국장과 보리밥


양재-매봉 사이에 위치하고있으며 지리상 매봉역과 더 가까워요













체인점이긴 하나 깔끔하고 깨끗하고 한끼 건강한밥상 먹을 수 있어서 종종 가곤해요


청국장은 냄새때문에 집에서 해먹긴 사실 꺼려지고,


옛날이야 쌀이 귀했으니 보리밥 많이 먹었다지만


지금은 보리밥 먹고싶을때도 있잖아요~^^


무엇보다 청국장과 보리밥의 조합이 잘 어울리기도 하구요












유기농청국장 이라고해서 조금 더 안심하고 먹을 수 있어요


청국장은 보통 냄새때문에 꺼리시는분들이 많은데


냄새가 전혀 없이 그냥 구수한 맛이라 애기들도 잘 먹더라구요












실내는 좌석도 많고 쾌적하고 넓은편이예요












메뉴와 가격대 입니다


정식도 가능하고 청국장과 보리밥 단품으로도 주문가능하니


취향에 따라 골라드시면 될 것 같아요


다른 반찬들도 모두 건강한 밥상에 올라가는 재료라 청국장과 잘 어울리더라구요












저희는 오랜만에 보쌈정식 시켰어요


제일 먼저 올려주시는 뚝배기청국장


뭐니뭐니해도, 뚝배기에서 지글지글 끓여먹는게 제맛이죠












한상 차려졌어요



보쌈과 보리밥에 비벼먹을수 있는 나물류, 몇 가지 반찬에 구수한 청국장까지!!


깨끗하고 참 정갈해서 너무 좋더라구요












메인 메뉴 보쌈


쫄깃하고 김치에 싸먹으면 정말 맛있더라구요


사실 보리밥과 청국장만 먹는것보다 요렇게 고기한점 같이 먹는게 더 맛나긴해요













그리고 전-부 맛있었던 반찬들


특히 묵은지찜이 정말 맛있었어요












보글보글, 끓고있는 청국장


색 좀 보세요


정말 구수하게 맛있을 것 같지 않나요~


아무래도 날이 추워져서 그런지 더 생각이 나네요












각종 나물을 넣고


고추장과 참기름 넣고 비벼주세면 맛있는 보리밥 완성!!












청국장과 보리밥이 너무 잘 어울리기도 하고


무엇보다 친환경밥상이라 든든한 한끼 해결하기에 참 좋아요



청국장도 냄새 없이 깔끔하고 구수한맛에 언제나 생각나고요


톡톡 터지는 식감이 좋은 보리밥 또한 언제나 좋은 기억만 주네요


건강하고 친환경밥상 찾으신다면 방문해보세요^^

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서울 강남구 도곡동 411-20 | 청국장과보리밥 매봉역점
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미슐랭 맛집 - 임병주 산동칼국수




오랜만에 찾은 임병주 산동칼국수예요 


양재-서초 이동네에서 꽤나 유명한 맛집이죠


워낙 오래전부터 유명하기도 했고 특히 여름이면 콩국수가 별미라 들르곤 했어요


쌀쌀하고 비가 오는 저녁, 칼국수가 생각나 들렀어요 



위치는 양재역에서 500m 가량 떨어져있구요


주차공간 넓고 발렛해주시는데 무료예요~~












저녁이라 잘 안나왔지만 가게 규모도 꽤 크답니다


1988년부터 개업하셨다니 정말 오래된 식당이예요~~












먼저 메뉴와 가격대 입니다


다른 칼국수집들보다는 1-2천원정도 비싸요~


주메뉴는 칼국수이고 여름엔 콩국수가 대박이랍니다


양재 하면 족발이 유명한데 이곳도 족발을 팔고 있어요


저녁 늦게 가면 없어서 못 팔 정도이니.. 족발 수요도 꽤 있나보더라구요



오랜만에 갔더니 오른쪽에 미슐랭 원스타가 떡하니 자리잡고 있네요


미슐랭은 양식만 해당하는줄 알았는데 한식, 


그중에서도 칼국수집에 미슐랭 원스타라니 신기하기도 하고~ 


워낙 유명하고 맛있어서 오래 다니긴 했지만


미슐랭 원스타 집에 왔다니 얼떨떨하더라구요












먼저 나온 고추물김치예요


칼국수엔 김치가 맛있어야하는데 이곳 김치는 약간 특이하답니다


갓담근 겉절이맛도 아니고 잘익은 신김치맛도 아니고


그 중간쯤 되는데 맛이 특이해서 자꾸 손이가더라구요












왕만두도 시켜봤어요



주먹만한 왕만두인데 속이 꽉 차서 몇 개만 먹으면 배가불러요


나중에 칼국수도 먹어야되니 살짝 맛만 보고 남는건 싸오셔도 돼요^^












서빙도 빠른편이예요


드디어 나온 칼국수


뽀얀 국물에 큰 대접 한가득 칼국수가 나오는데


바지락은 한주먹 아니 두주먹쯤 넣어주신거 같더라구요


바지락만 쏙쏙 빼내고 보니 그 양이 상당하더라구요


물론 많이 주셔서 좋았습니다












손칼국수라 정겹기도 하고 오랫동안 이렇게 판매하신다는게 놀라울따름이예요












칼국수만 먹으면 살짝 모자란듯 하여 같이 제공되는 밥이예요



정말 미니사이즈인데 밥까지 먹으면 포만감이 이루말할 수 없어요


오히려 요 밥이 없으면 아쉬울 정도 ㅎㅎ












워낙 오래되고 유명한 맛집


언제나 사람이 바글바글한 맛집이랍니다



칼국수 좋아하시거나, 여름에 콩100% 콩국수를 먹고싶다!!! 하시는분은


꼭 들러보세요~~~ 여름 콩국수가 진짜 별미랍니다



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서울 서초구 서초2동 1365 | 임병주산동손칼국수
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양재천 딤섬맛집 "브루스리"




제법 추워진 날씨에 따듯한 국물과 갓찐 만두가 생각나더라구요


어디갈까 고민하다가 생각난 곳이 바로 브루스리예요


양재천에서는 제법 유명한 맛집으로 외지에서도 많이 찾아오시더라구요


그래서 언제나 북적북적-



늦은 밤이라 가게 외관이 잘 보이진않지만 노란색 간판이 눈에 띄고 양재천변에 위치하고 있어요


* 주차는 발렛 가능














내부는 이런 느낌


가게가 크진 않은데 이곳저곳 테이블이 참 많아요


예약손님은 안쪽으로 배정해주시고


예약안하고 온 사람들은 홀 중앙에 배정해주시더라구요












메뉴와 가격대 입니다



메인요리에서부터 면요리, 각종 딤섬종류까지 다양하게 있어요


이것도 먹고싶고 저것도 먹고싶고, 선택장애 제대로 왔네요












기본반찬


따듯한 차와 함께 나온 저 소스가 정말 맛있어요


이 날 짜샤이는 너무 짰는데, 면이랑 딤섬과 함께 먹으니 딱 좋았답니다












진한 우육면이예요


정말, 진국으로 제대로 맛있었어요



따듯한 국물에 고기가 여러점 썰려있구요 그위에 파송송-


날이 추워서 그런지 정말 맛있더라구요











금조면


완탕이들어가있고 계란이 들어간 면이예요


금조면은 깔끔하고 개운한맛으로 먹을 수 있더라구요


입에 확 달라붙는건 우육면이었는데 금조면은 부드럽게 먹을만했어요












샤오롱바오


중화권을 자주 다니는건 아니지만 갈때마다 딤섬 맛집을 찾아 다니곤 했었는데


현지에서 맛본 샤오롱바오는 정말 우와~ 할 정도였는데


이곳은 피가 조금 두꺼운느낌이들어요



피가 얇고 안에 즙이 꽉 차야하는데 그점이 살짝 아쉬웠어요













뒤이어 나온 쇼마이


쇼마이는 진리! 몰캉몰캉하게 익은 새우 씹는맛이 맛있고


쇼마이는 누구나 다 좋아할법한 맛이예요












이렇게 배불리먹고 3만원 나왔어요


딤섬이 살짝 비싼감없지않아 있지만 아깝지 않은정도


 한국에서 딤섬은 자주 먹을 수 있는게 아니니까요..



언제가도 항상 맛있다고 다음에 또 오자고 약속하고 오는 집이 바로 브루스리 인것 같아요


손님 대접할때나, 회사에서 외부인 대접할 때 방문하기 좋은 브루스리 입니다^^

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서울 서초구 양재동 87-5 | 브루스리 양재점
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양재맛집 "태국식당356"




양재역 근처에 훌륭한 태국식당이 생겼어요


평소에 베트남음식은 자주 먹을 수 있는데 태국요리는 의외로 찾아볼 수 없었거든요



새로 생긴 태국식당 356


양재시장통 골목에 위치하고있습니다












오픈하고 얼마안되서 갔던터라 정비가 잘 안되있었는데


최근에 가보니 이제 제법 식당의 느낌이 있더라구요


소품에서부터 전체적인 분위기도 참 독특해요


낯설다기보다는 독특하다 이런 느낌을 받았답니다












물병도 유니크하고 독특하죠?












메뉴와 가격대


평소에 태국음식은 친히 접하던 음식이 아니라 많이 생소하긴 하더라구요













기본 피클과 산미구엘 2잔


낮이었는데도 맥주때문에 너무 행복했네요












메뉴 이름을 까먹었네요


볶음밥인데 약간 짜장밥스러운 맛이었어요


짭쪼름한게 맥주와 잘 어울리더라구요~~












두 번째 메뉴는 팟타이


팟타이는 진짜 엄지 척~~~


살짝 매콤하면서 양도 푸짐해서 정말 게눈감추듯 먹었답니다












평소에 흔히 접할 수 없었던 태국식당이 생겨서 자주 갈 것 같아요


음식도 수준급으로 맛있어서 더 좋더라구요



가까이서 즐기는 태국음식이었습니다

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서울 서초구 양재동 10-52 | 태국식당356
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제주도 해장국, 몸국 전문

소나이 제주해장국




양재역 근방에 제주 음식점이 생겼어요


제주 음식점은 생소한데다가 평소에 자주 먹어보지못해서 항상 궁금증을 유발하곤 했거든요


게다가 제주 토속음식인 몸국과, 해장국, 돔베고기 등등 


지역적 특색이 가득 담긴 음식이 주를 이뤄 가보고싶더라구요


제주도 해장국, 몸국 전문점인 소나이 제주해장국 입니다



아직 오픈한지 얼마 안되서그런지 지도검색이 안되네요


대략 위치는 이정도 되는것 같구요


제주탐도니 바로 맞은편에 있어요












10. 16 오픈 아주 따끈따끈한 식당이예요


제주 토속음식 먹어볼기회가 생겨 들뜨더라구요


제주도 하면 갈치조림, 각종 회, 흑돼지 등등 밖에 먹어본 기억이 없어서요


제주에서 온 신선한 재료라고 하니 기대되는것도 사실이네요










메뉴와 가격표 입니다


점심, 저녁메뉴가 따로 있고


저녁때 점심메뉴를 드실 수도 있어요



저희는 몸국과 돔베고기 시켜봤어요












실내는 그냥 식당정도


오픈 이튿날이라 사람이 꽤 많더라구요












기본반찬


기본반찬은 김치와 깍두기가 전부입니다


해장국이나 몸국엔 요 두 가지만 있어도 충분하죠











뒤이어 나온 몸국


모자반이 듬뿍 들어가 있어서 식감이 독특하고 엄청 고소하더라구요


제주도표 미역국 이라고 하면 좀 더 친근할 거 같아요












뒤이어 나온 돔베고기


돼지고기 느낌이 전혀 없더라구요



잘 삶긴 수육의 맛이었어요












상추쌈에 나온 젓갈에 고추를 살짝 얹어먹으면


와 정말 맛있더라구요~~


고기가 맛있어서도 있겠지만 같이 나온 젓갈이 식욕을 더 돋궈주더라구요












다소 가격대는 있으나


평소에 쉽게 접하지 못할 제주 토속음식이라 희소성 있더라구요


다음엔 고기육수 먹으러 가봐야겠어요


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서울특별시 서초구 양재1동 |
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