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맛있는 수박 고르는 법, 수박 예쁘게 자르는 법, 수박 보관법 바야흐로 수박의 계절이 다가왔네요 때이른 더위에 절로 수박을 찾게 되는 것 같아요 한 통 사면 너무 많아서 남은 수박은 처치곤란이 되기도 하고 보관하겠다고 썰다가 난도질 당한 수박을 볼 때면 아깝기도 하하잖아요 오늘은 수박 예쁘게 자르는 법과 수박 보관하는 법을 알려드릴게요 먼저 맛있는 수박 고르는 법 육안으로 보기에는 꼭지가 싱싱한 것 꼭지가 구불구불하면 암놈, 쭉 뻗은 수박은 숫놈이라고 하네요 그리고 검은 무늬가 선명한 것을 고르시는 것이 좋겠어요 그리고 통통 두들겨봤을 때 경쾌한 소리 나는 걸 고르시면 성공할 확률이 높습니다 본격적으로 수박을 잘라볼게요 먼저 수박을 깨끗하게 씻어주세요 반 쩍 가르니 속살이 빨갛고 잘 익었더라고요 껍질이 얇아서 아주 달달하고 맛있는 것으로 잘 골라왔다 싶었어요 보통 .. 2023. 5. 16.
소고기미역국 쉽고 맛있게 끓이는 법_비법 공유 김치찌개 만큼 자주 끓이게 되는 미역국인 것 같아요 끓이기도 손쉽고 아이도 어른도 다 잘 먹어서 자주 끓이는 편이랍니다 한 솥 끓여두면 이틀은 먹기에, 주부님들에게 너무나 환영받는 미역국이죠 초보 주부일 땐 미역국 맛이 들쑥날쑥해서 이것도 참 어려웠는데 10년차 주부가 되니 노하우가 생겨 그 비법을 전수합니다 미역국은 대게 오래 끓이면 깊은맛이 우러나서 맛있는데 첫 날부터 맛난 미역국을 먹기위한 그 비법도 알려드릴게요 먼저 재료부터 정리합니다 제 레시피는 모두 밥숟가락 기준입니다 가족 구성원 수에 따라 재료는 가감되는 점을 참고해주세요 기본재료 미역 약 30g 소고기 국거리 300g 간마늘 1스푼 국간장 3스푼 참기름 1스푼 멸치액젓 1스푼 물 미역국을 맛있게 끓이기 위한 모든 재료예요 너무 간단한데, .. 2023. 5. 16.
이대로만 한다면 실패없는 제육볶음 황금레시피 간단하면서도 맛있고 다들 잘 먹어서 자주 해먹는 제육볶음 입니다 비가 와도 가끔 생각나고, 뭐 해먹을지 고민될 때 단연 1위로 생각나는 메인요리가 아닐까해요 휘리릭 만들어 내어주면 밥 한공기 뚝딱인데 재료도 마련하기 쉽고, 요리 난이도도 중하로 아주 쉬운편이랍니다 오늘은 남녀노소 누구나 좋아할 제육볶음 황금레시피를 알려드릴게요 이대로만 하신다면 실패 없을 거예요^^ 제육볶음 레시피는 참 다양한데 백종원 레시피가 유명하더라고요 실제로 저도 비슷하게 만들고 있고요 먼저 재료부터 정리합니다 기본재료 돼지고기 앞다리살 약 600g 대파 1대 양파 반개 양배추 조금 당근 조금 고추 1개 신김치 조금 식용유 양념재료 고춧가루 2큰술 고추장 2큰술 진간장 5큰술 다진마늘 2큰술 물 150ml 통깨 마침 앞다리살이 세.. 2023. 5. 15.
트래블월렛_수수료 없는 해외 사용 카드(발급, 배송, 혜택 총정리) 여행을 앞둔 시점, 해외 사용 가능 카드를 찾아보다가 트래블월렛이라는 아주 신박한 카드가 있더라고요 무료 해외 이용 시 결제수수료가 안 드는 경제적인 카드예요 여행이나 출국을 앞두고 있다면 꼭 발급받아서 사용하세요!! 몇년 전엔 수수료 없는 씨티카드를 이용했었는데 씨티은행이 많이 없어지기도 했고 유효기간도 오래되서 발급받아야겠다고 찾아봤는데 요새는 결제수수료가 없는 카드가 있어서 너무 신기했답니다 지폐를 가지고 다니기엔 위험하고 항시 신경써야해서 여행이 힘든 요즘 카드 한 장으로 손쉽게 다닐 수 있으니 참 놀라운 일이네요 ★ 트래블월렛 발급 방법 모바일 어플로 트래블월렛 검색 후, 손쉽게 발급이 가능했어요 어플로 발급에서부터 외화충전, 남은 외화 환불까지 가능하답니다 카드 발급 후, 모바일카드는 즉시 생.. 2023. 5. 12.
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