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서리태 콩자반 황금레시피_콩자반 맛있게 만들기 콩장 만들기 짭조름하고 달달한 밥반찬으로 딱 좋은 콩자반이예요 한 번 만들어두면 밑반찬으로 내먹을 수 있어서 좋은 반찬입니다 간장과 물엿의 비율만 잘 맞추면 누구나 쉽게 완성할 수 있는 콩자반 어른, 아이에게 영양도 좋고 맛있게 잘 만들어두면 밥도둑이 따로 없지요 특히 아이들 콩 먹이기 쉽지 않은데 저희집 어린이들은 콩자반으로 주면 하나씩 쏙쏙 잘 먹더라고요 너무 간단하고 쉬운 황금레시피 입니다 탈모예방에도 좋은 서리태 밥에도 넣어 지어먹고 콩자반하기에 좋은 서리태 입니다 밥숟가락 기준이며 서리태 300g 기준으로 작성된 레시피예요 서리태 그람수에 맞게 재료는 가감해주시면 되요 재료부터 정리합니다 기본재료 서리태 300g 진간장 8스푼 물엿 5스푼 설탕 1스푼 식용유 1스푼 통깨 2스푼 물 700ml 서리태는 깨끗하.. 2023. 6. 13.
여의도 더현대서울 지하철역 연결_실내로 이동하는 방법 힙한 상품들 요즘 유행하는 것들 맛있는 디저트들 다 여기에 있더라구요 아이를 가진 엄마나, 서울 한복판에 위치해서 약속잡기도 좋고 더현대서울 요즘 너무 핫하기에 구경하러도 가고 바깥날씨에 구애받지 않고 즐길 수 있고 갈 이유는 참 많네요 저번엔 여의도 더현대서울을 찍고 가니 여의나루역에 내려서 지상으로 길을 안내하더라고요 여의나루역에서 더현대까지는 도보 약 7-10분 정도 봄, 가을은 날씨가 좋아서 걸어간다 치지만 더운 여름이나 비오는 날, 눈오는 날 지하를 통해서 가면 편하잖아요 그리고 보통 백화점이나 대형 쇼핑몰은 지하철하고 연결도 많이 되어있어서 찾아보았습니다 더현대서울 지하로 이동하는 방법 지하철 환승역인 여의도 역에 내리시면 되요!! 그리고 3번출구를 찾아서 쭉 가시면 됩니다 보통 3번출구는 여.. 2023. 6. 12.
된장찌개 황금레시피_엄마가 끓여준 그 맛 그대로 가장 만만하게 그리고 자주 올라오는 된장찌개 딱히 정한 메뉴가 없는데 호박과 두부만 있으면 정말 맛있는 찌개가 되죠 초보 일때는 된장찌개 맛도 들쑥날쑥이라 된장찌개조차 어렵던 시절이 있었는데... 이제는 나름의 노하우로 식탁에 올리면 연신 맛있다를 내뱉네요 오늘은 가장 기본적인 호박과 두부를 넣은 된장찌개 황금레시피 입니다 구수하게 잘 끓인 된장찌개를 먹고 있으면 옛날 엄마가 끓여준 게 생각이 나 향수도 일으키네요 먼저 재료부터 정리합니다 모두 밥숟가락 기준입니다 기본재료 된장 2스푼 고춧가루 1스푼 간마늘 1스푼 다시멸치 조금 감자 반 개 애호박 1/3 양파 반 개 두부 반모 고추 파 냉장고 사정에 따라 들어가는게 조금씩 바뀌기도 하는데 기본적으로 된장찌개에 들어가는 재료들입니다 먼저 멸치 육수를 내주.. 2023. 6. 10.
쉽고 간단한 매콤한 오징어볶음 황금레시피_오징어볶음 양념장 만들기 오늘은 쉽고 간단한 오징어볶음 레시피 입니다 매콤하고 쫄깃한 오징어의 식감과 자박한 국물에 밥까지 쓱쓱 비벼 먹으면 이대로가 배부른 한상 차림이 되지요 다른 재료 필요없이 오징어만 있으면 뚝딱 차려낼 수 있는 초간단 오징어볶음 입니다 오징어볶음을 만드는 데 양념장은 쭈꾸미볶음을 할 때 쓰셔도 좋아요 저는 모든 매운 양념베이스는 아래와 같이 쓰고 있답니다 오징어 1마리 기준으로 먼저 재료부터 정리합니다 기본재료 오징어 1마리 양파 반 개 대파 1대 양배추 조금 당근 조금 고추 1개 식용유 양념장 재료 진간장 3스푼 고추장 1스푼 고춧가루 2스푼 올리고당 1스푼 간마늘 1스푼 참기름 1스푼 설탕 1스푼 통깨 1스푼 물 600ml 냉동실에 늘 쟁여두고 먹는 오징어입니다 전 할 때도 듬뿍 넣고 오징어볶음, 오징.. 2023. 6. 8.
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