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참치밥전 만들기
간단하고 맛있어서 종종 해먹는 참치밥전 이예요
반찬이 없을 때 눈에띤 참치캔으로 만드는 간단한 요리
딱히 준비해야할 재료는 없구요
식은밥, 참치, 계란 있으면 됩니다
그 외에 야채나 남은 반찬은 추가로 넣어주시면 돼요
저는 멸치볶음이 많이 남아서 멸치도 함께 넣어봤어요
참치는 기름을 쫙 빼고 나머지 재료와 한데모아 섞어주세요
여기에 소금간 살짝 해주시면 훨씬 더 맛있어요
후라이팬에 기름 살짝 두르고 데운다음 부쳐주시면 되세요
숟가락 두개를 이용하여 요리조리 만져주면 동글동글 모양이 예쁘게 잡힙니다
노릇노릇해질때까지 구워주시면 돼요
참치밥전은 겉이 살짝 노릇노릇 해질때까지 익혀주세요
너무 안익으면 부서지기 쉽고 중간에 있는 계란물이 잘 안익어요
키친타올에 기름기 빼고 완성된 참치밥전 ^^
노릇노릇 잘 구워졌네요
혼밥 해야할때나, 해먹을게 마땅히 없을 때, 주말에 종종 해먹는데
간편하고 맛있어서 만족도가 높아요
아이들이 안먹는 반찬을 숨겨서 넣어도 되고
남은 반찬 해결하는데도 좋네요 :)
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